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當下，在國內餐飲行業，人們都在熱議，沿河開心花甲粉為何能做到同時在創業及消費市場廣受認可。而就此，有長期關注餐飲行業發展的媒體記者在分析后指出，沿河開心花甲粉之所以能在創業市場獲得創業者群體的青睞，主要與其企業實力強大有關。同理，其在消費市場的被喜愛，亦是建立在店面數量多這點之上。換言之，如沒有強大的企業實力，就不會出現這樣的情況。
長期養著給力的幫扶團隊
值得注意的是，有關沿河開心花甲粉企業實力強大的這一說法，其實業界專家早有表述。例如，早前在談到沿河開心花甲粉所為創業者提供的幫扶與支持時，曾有專家感嘆道沿河開心花甲粉的“終身幫扶”和“上門帶店指導”，對創業者的發展大有裨益。而其他品牌之所以做不到這點，很大程度上是因他們沒有像沿河開心花甲粉那樣，每年都花不少錢，養著專業化程度非常高的幫扶團隊。事實上，這對其他餐飲品牌來講，并不是是否愿意養的問題，而是能不能養得起。而結合當下國內餐飲創業市場，各項目之間競爭較為激烈的發展形勢來看，顯然其他品牌并不像沿河開心花甲粉那樣，能養得起幫扶團隊。
原材料配送的投入是為其他品牌兩倍
現今，很多人(ren)都對(dui)沿(yan)河(he)開心(xin)花(hua)甲粉其店面支持(chi)一日(ri)四餐的(de)(de)運營模式贊譽有(you)加。然而，當中只有(you)不多的(de)(de)人(ren)知道(dao)，沿(yan)河(he)開心(xin)花(hua)甲粉之所以能(neng)做到這(zhe)點，而其他(ta)品牌(pai)做不到，是因其在原(yuan)材(cai)料配送這(zhe)方面投入(ru)巨大(da)。
簡單講，在(zai)沿(yan)河開(kai)(kai)心花(hua)甲(jia)粉(fen)那里，所(suo)為(wei)原材料(liao)(liao)配(pei)送(song)而準備的(de)車輛(liang)要比(bi)其他品(pin)牌多至少40%。并(bing)且，對于車輛(liang)的(de)管理，沿(yan)河開(kai)(kai)心花(hua)甲(jia)粉(fen)所(suo)用的(de)方式也(ye)更(geng)加(jia)先進。基于此，有行(xing)業(ye)內(nei)人(ren)士在(zai)估算后認為(wei)，沿(yan)河開(kai)(kai)心花(hua)甲(jia)粉(fen)就原材料(liao)(liao)配(pei)送(song)方面的(de)投入，是(shi)為(wei)行(xing)業(ye)平均水(shui)平的(de)兩倍(bei)以上。
